蒸汽组合微击流蒸烤机

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产品描述

呈现香浓多汁效果的超高速气流

蒸汽组合

微击流蒸烤机

采用热风冲击方式对加工产品进行超高速加热。热气流在产品表面直接高压直射迅速加热，并加速进行热交换的新概念型连续式微击流烘烤机。

- 加工产品之间不产生温差。利用冲击式吹风方式将整个传送网带宽度均匀加热,避免产生了温差。进-步提高了产品深温杀菌的安全性和加工再现性

- 适用于多种新产品开发

- 上、下层各配有独立风机,根据产品加工要求可单独控制上、下层风量，可实现不同烧烤效果

- 通过触摸控制面板可对温度、时间、风速等进行设定

- 通过储存过的工艺编号按键，初步操作人员也可简单进行操作

- 点火感应、火焰检测、异常过热检测、传送带运行异常感应、门开启状态感应等装置均为标准配置

- 箱体前、后门均为弹簧式结构,清洗时可完全打开。冲击式吹风风道可拆卸，清洗方便

- 整体采用不锈钢材质，可水洗又卫生